Chcete snížit riziko nočních můr? Omezte večer sladkosti a potraviny s vysokým obsahem nasycených tuků. Jak totiž naznačuje nová studie, jídlo může ovlivňovat nejen kvalitu spánku, ale i to, co se vám v noci zdá.

Co věda zjistila?
V červenci 2025 vyšla ve Frontiers in Psychology velká dotazníková studie mezi 1 082 studenty. Čtyři z deseti řekli, že jim určitá jídla spánek zhoršují nebo zlepšují. A 5,5 % si všimlo i vlivu na sny. Nejčastěji vinili sladkosti (31 %) a mléčné výrobky (22 %). Zejména lidé s laktózovou intolerancí hlásili horší spánek a častější noční můry, což odborníci vysvětlují tím, že trávicí potíže tříští spánek a zvyšují „mikro-probuzení“ – právě tehdy si mozek děsivé sny snadněji pamatuje
Ačkoli jde (zatím) o korelaci, nikoli kauzalitu, podle vědců si toto téma zaslouží pozornost.
Dává to smysl
Představte si žaludek jako bubeníka. Pokud hraje večer moc hlasitě a mimo rytmus, zbytek kapely (mozek a spánek) se s ním hůř slaďuje. A nezní to nejlépe. Křeče, nadýmání nebo pálivá žáha vás v noci budí.
Potíže po nevhodném jídle → rozbitý spánkový rytmus → více nočních můr.
Jídlo ovlivňuje sny i kvalitu spánku více, než si myslíte
Když vědci účastníkům upravili jídelníček, zjistili, že více vlákniny souvisí s hlubším, kvalitnějším spánkem. Podle některých respondentů také ovoce, zelenina či bylinné čaje pomáhají ke klidnějším snům a lepší náladě po probuzení. Oproti tomu porce nasycených tuků a cukrů vedla k častějšímu probouzení.
Talíř plný zdravých potravin je pro spánek jako měkká peřina. A nezdravá, těžko stravitelná jídla? Ta jsou jak lůžkoviny z kaktusu.
Pomáhá na spánek mléko?
Již v roce 2019 našel systematický přehled 14 studií drobné, ale většinou pozitivní efekty mléka a mléčných výrobků na kvalitu spánku. Výsledky se však lišily podle typu výrobků, dávek i zkoumaných skupin. U někoho může malé večerní kakao pomoci, u jiného (třeba s intolerancí) naopak přitíží.
Roli hraje i čas večeře
Co se stane, když večeři posunete až na pozdní hodinu? Randomizovaná křížová studie v Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism ukázala, že pozdní večeře zhoršuje noční „cukrový“ metabolismus a snižuje noční spalování tuků hlavně u lidí, kteří přirozeně chodí spát dřív (skřivani). Praktické doporučení zní jednoduše: poslední jídlo si dejte s rozumným předstihem, typicky 2 až 3 hodiny před usnutím. (Oxford Academic)
Co jíst před spaním?
Pakliže váš žaludek po večerním mléce vydává zvuky připomínající bicí nástroje v rockové baladě, zkuste raději bezlaktózové verze. Případně dejte mléčné svačině větší časový odstup. Dělá vám naopak malé kakao dobře? Pak není důvod panikařit. Data dlouhodobě nevylučují, že některým lidem mléčné výrobky v malém množství spánek zlepšují.
Kvalitní základ tvoří pestrý jídelníček s dostatkem vlákniny a rozumné načasování večeře. Chcete-li mít jistotu, veďte si jednoduchý deník s tím, co, kdy a jak jste jedli; jak jste spali; jestli se objevily divné sny. Po pár týdnech uvidíte vzorce lépe než kterákoliv vědecká studie.
Někdy prostě vyhraje kobliha, ačkoli pak ve snu může létat a měřit 5 metrů.
Jezte to, co vám dělá dobře a co máte rádi. Váš vlastní pocit je nakonec ten nejlepší indikátor.
Zdroje: Frontiers in Psychology (Nielsen, 2025), J Clin Endocrinol Metab. (Gu, 2020), Frontiers, PMC, Oxford Academic
Foto: Sora
Potěšte své okolí, rozvíjejte debaty, stimulujte mysl. Sdílejte článek na: